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吃鱼请注意组胺中毒——Kikkoman组胺试剂盒
| 来 源： | 宝柏中国 | 类 别： | 宣传册 |
| 关键字： | Kikkoman,组胺,检测试剂盒,食品安全 | 发布时间： | 2017-02-03 |
详细介绍：
鱼类含有大量营养物质，经常吃鱼对人的身体健康有很大好处。但是，夏季高温天气，食物容易变质，而吃鱼也应注意，否则会引起食物中毒。2015年夏天，深圳曾发生一起因进食不新鲜的鲐鱼而引起26人食物中毒事件。疾控中心的专家提醒，食用含有一定数量组胺的某些鱼类容易引起过敏性食物中毒，市民应避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品。
