确应用臭氧处理水的瓶装水厂大都能达到双零(大肠杆菌，细菌总数均为零)的国际标准。臭氧在水中对细菌、微生物等杀灭率更高、速度更快，对水中有机化合物等污染物质去除彻底，而又不产生二次污染。这对食品加工用水有特别意义。通常生产用水采用氯制剂进行消毒，由于水源受到有机化学产物污染日趋严重，氯制剂消毒后会产生氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等氯化有机物，这些物质具有致癌性，因而欧盟国家已禁止使用氯系列长效消毒药剂，日本也将逐步禁止使用。而臭氧消毒处理后不产生二次污染化合物，且简便的杀灭细菌。目前有些使用巴氏消毒法，但又追求食品外型美观的食品企业，正在尝试用臭氧消毒来代替巴氏消毒。使用畜禽绿色养殖仪可减少、替代兽药用量，减少毒害残留，没有普通消毒剂带来的二次污染，畜禽肉蛋无药物残留，www.sanoucy.com符合国家发展绿色肉蛋农产品的要求，确保农户经济效益大幅提升。板式臭氧机在高压电极板和低压电极板之间形成放电空间将空气中的氧分子电离成离子，氧离子再和氧分结合成臭氧，其臭氧产量较高；管式臭氧机有立管式和圆管式两种，空气或氧气通过管周围电晕放电空间而产生臭氧，但产量较低。工业上所用的臭氧，大都采用气体电晕放电型的臭氧机制备而得。臭氧的应用主要以发生量来确定，分为气态下消毒和液态下消毒两大类。臭氧发生量和使用量一般按照发生量的额定发生量乘以时间来确定，但在不同的用途和不同的场所应计出衰减量而后确定。臭氧机在使用中，气源的配置直接影响臭氧的发生浓度、产量和纯度，气源一般分为普通气源、干燥空气源、富氧气源和工业氧气气源四种，以上气源的配置 ，在发生装置相同的情况，浓度和产量依次递增。按照应用常识，一般不应配置普通气源，因为这会影响发生装置的连接使用寿命并导致发生量不稳定。 原理是用高压高频电流电离空气或氧气以产生臭氧。臭氧机臭氧化技术应用最广泛和最成功的领域是饮用水处理。目前全世界的臭氧化处理厂已有近两千家，主要分布在欧洲。臭氧在饮用水处理中的主要功能有：消毒杀菌，脱色，除嗅、味，去除铁、锰、氧化分解有机物和絮凝作用等。在大多数水处理厂中，臭氧均是多功能的。多年的研究和实践证明，臭氧与传统的氧化剂相比不仅可以避免产生有机氯化物，而且还具有能提高过滤速度，减少滤池数量，促进絮凝，较少絮凝池数量和絮凝剂用量，延长滤池使用时间，减少冲洗水耗量，提高水质水感等优点。www.sanoucy.com