检测认证人脉交流通讯录
汕尾揭阳食品检验工上岗证培训
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对应法规:职业教育法
CNAS认可项目:是
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食品检验工上岗证培训梁老师电话150 1849 2635,qq2441 044 236。
食品检验鉴定考核对象:
企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品检验部门及有关科研、管理部门的技术人员
食品检验员证书培训考试内容:
国家强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容包括:
1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术
职业资格鉴定等级:初级、中级、高级三个等级,技师和高级技师的考评工作另行安排。(1)鉴定方式:分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式,均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。技师、高级技师鉴定还须进行综合评审。(2)鉴定时间:理论知识考试时间为90~120min;技能操作考核时间为90~240min。
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令(第79号)颁布《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》第五章第四十七条“实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志。没有QS标志的,不得出厂销售。办理QS需出示食品检验工培训合格证书!
培训时间安排:
第一天9:00-17:00 食品检验技术基础理论课 广电计量多功能培训室
第二天 9:00-17:00 食品检验技术理论培训 广电计量 化验分析中心
第三天 9:00-17:00 食品检验实操、考试 广电计量 多功能培训室
教材及考核方式:统一采用劳动和社会保障部培训就业司认定的质量技术监督行业职业技能培训专用教材;考核由理论和技能两部分组成。为减轻企业负担和不影响计量人员的工作,培训考核以自修为主,结合面授的方式进行。