检测认证人脉交流通讯录
云浮河源阳江食品检验化验工技师培训考证
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对应法规:职业教育法
CNAS认可项目:是
- 云浮河源阳江食品检验化验工技师培训考证
全国报名咨询方式:梁老师,报名电话:15018492635,qq2441044236。
市政府办公厅于 2006 年 6 月转发了市劳动保障局《关于在本市实施职业资格准入制度意见的通知》(下称《通知》),规定自今年 9 月 1 日起,本市将实行职业资格准入制度,营养指导师、食品质量检验工、中式烹调师、餐厅服务员、仓库保管员、废水处理工等 28 个职业(工种)的从业人员必须持证上岗。
职业定义:
使用检测设备,以抽样检查的方式,对粮油及制品,糕点糖果,乳及乳制品,白酒,果酒,黄酒,啤酒,饮料,罐头食品,肉蛋及制品,调味品,酱腌制品,茶叶等各类食品的感官,理化,卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。
食品化验员从业资格证培训主要内容:
国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业
知识,检验技术及检验操作技能,
主要内容包括:
食品检验工培训内容 技能要求 相关知识——检验的前期准备及及仪器的维护 (一)样品制备 能按照本工种要求抽样,秤(取)样,制备样品 产品标准中抽样的有关知识(二)常用玻璃器皿及仪器的使用 能使用烧杯,天平等,并能排除一般故障 1.食品检验常用工具,玻璃器皿的种类,名称,规格,用途及维护保养知识2.常用食品检验辅助设备的种类,名称,用途及维护保养知识(三)溶液配制 能配制百分浓度的溶液 1.食品检验常用药品,试剂的初步认识2.分析天平的使用知识
.培训目标
通过专业理论知识学习和实习技能训练,使学员熟悉食品检验基本知识,具备各类食品质量检验的能力, 可从事食品生产、经营、流通企业中食品常规检验工作。